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Uscita domenicale del 07/10/12 presso il Prosciuttificio Rosa dell’Angelo.

Cari Soci, é prevista per Domenica 7 Ottobre una uscita nel Parmense dedicata alla buona tavola e alle sue ghiotte specialità.

Pranzo con visita al  prosciuttificio Rosa dell’Angelo http://www.rosaangelo.it/website/ File pdf Rosa dell’Angelo  dove si alleva un particolare tipo di maiale,

 Gusteremo, tagliere  abbondante di salumi, piatto di tortelli, parmigiano reggiano, bevande.

A  seguire visita guidata a un formificio del tipico Parmigiano Reggiano,  dove seguiremo le fasi di produzione.

Ritrovo alle ore 08.40 presso bar pasticceria Paila Via Ravegnana 421 con partenza tassativa alle ore 09.00 con il pieno



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